La gente prefiere la carne congelada por más barata.
Por Teo Hernández.
Pueblo Viejo.- Al referir que el sacrificio de ganado bajó de manera considerable durante el 24 de diciembre en el rastro municipal de Pueblo Viejo, ya que esperaban que el mes de diciembre se incremente las matanzas hasta un 40 por ciento más sin embargo no fue como ellos esperaban.
el administrador del rastro de Pueblo Viejo, Rosendo Morales Alexander, manifestó que ha estado baja la matanza de ganado en esta zona, «esperábamos en esta temporada vacacional se iba incrementar la matanza sobre todo la nochebuena pero no fue así, el 24 de diciembre se sacrificaron solo dos animales», apuntó.
Señaló que la comercialización de carnes congeladas en las tiendas de autoservicios, ha venido afectado «la gente compra carne congelada por más barata y ya no compran carne en las carnicerías es por eso que se ha bajado las matanzas», indicó.
